[Armadillo:04286] a220- ファイルのパーミッションが変わってしまう

はじめまして。教えてください。

１．armadillo-220でAtmark Dist (v20090318)のRecoverを使用しています。
２．USBメモリのmountオプションはroからrwへ変更しています。
３．USBメモリはvfat　2GBのものです。PCでフォーマットしてから使用しています
。
４．シリアル通信（115Kbps、8bit、ノンパリティ、1ストップビット、フロー制御
なし）
　で1秒に1回送られてくる163バイトのデータを受信しファイルに記録するアプリ
ケーションを
　作成しています。
　またファイルは1時間毎に作成しています。（1時間分のデータが1ファイルに記
録されます）
　ファイルの保存先はUSBメモリのルートです。
５．ファイルのパーミッションはファイル作成時に６４４に変更しています。
６．rootでログインして上記アプリケーションを実行しています。

３〜４日間はパーミッションは６４４なのですが、それ以降で
一部のファイル（時間的に古いもの）のパーミッションが７５５に
変わってしまいます。ログにも記録は見当たりませんでした。

現時点ではファイル自体が壊れたとかではないようですが、気になっています。
なにか確認することはありますでしょうか？